Shanghai Longyu Electro-Mechanic Technology Co., Ltd. є одним із провідних виробників і постачальників лінії виробництва чіабатти в Китаї. Ми прагнемо надавати високоякісне автоматизоване обладнання для формування їжі та інтегровані виробничі системи для клієнтів у всьому світі. Ласкаво просимо до оптової лінії виробництва чіабатти на замовлення за конкурентоспроможною ціною на нашому заводі.
Посипання поверхні борошном і чищення
- Чіабатта – це хлібобулочний виріб із -високою гідратацією з м’якою та липкою структурою тіста. Процес посипання поверхні борошном допомагає зменшити адгезію між тістом і поверхнями обладнання, одночасно підтримуючи стабільне поводження під час формування та запобігаючи деформації або згортанню листа тіста. Після формування надлишок борошна видаляється за допомогою процесу чищення, щоб уникнути небажаних залишків борошна на поверхні, забезпечуючи кращий зовнішній вигляд, текстуру та початкові характеристики вологи високо-гідратованого тіста після випічки.
Багато{0}}потужне виробництво
- Для великих-виробників чіабатти, яким потрібна більша продуктивність, LONGYU надає багато-рішення для виробництва, щоб збільшити виробничі потужності в межах однієї системи обробки. Розширюючи ширину формування та вихідні канали, виробнича лінія може досягти вищої ефективності, зберігаючи постійну якість продукції та стабільну роботу.
Обладнання лінійки продуктів
- Розміри:4000 × 2277 × 1131 мм
- Напруга:380 V
- Потужність:2,26 кВт
- Розміри:2665 × 500 × 1030 мм
- Напруга:380 V
- Потужність:0,84 кВт
- Розміри:2360 × 330 × 1010 мм
- Напруга:380 V
- Потужність:0,4 кВт
- Розміри:1655 × 650 × 1574 мм
- Напруга:380 V
- Потужність:4,32 кВт
- Розміри:665 × 1655 × 1467 мм
- Напруга:380 V
- Потужність:1,7 кВт
- Розміри:665 × 1655 × 1467 мм
- Напруга:380 V
- Потужність:1,7 кВт
- Розміри:1120*1570*1050 мм
- Напруга:380 V
- Потужність:0,25 кВт
- Розміри:1064*1537*2176 мм
- Напруга:380 V
- Потужність:1,5 кВт
- Розміри:1130 × 1480 × 820 мм
- Напруга:380 V
- Потужність:/
- Розміри:1250 × 1550 × 1550 мм
- Напруга:380 V
- Потужність:Серво 1,5 кВт з гальмом × 1 шт.; 0,75 кВт × 1 сервопривід
- Розміри:2590 × 2480 × 1300 мм
- Напруга:380 V
- Потужність:1,5 кВт серво + 0.75 кВт конвеєр
Потік виробничого процесу
03
04
05
06
07
08
09
Рішення автоматизації в дії
Подивіться, як технологія LONGYU допомагає виробникам досягти стабільного та ефективного виробництва продуктів харчування.
Ознайомлення з продуктом
Роки
Досвід
Чіабатта — класичний італійський хліб, відомий своєю сільською формою, хрусткою золотистою скоринкою та повітряною структурою м’якушки. Розроблений із тіста з-високою вологістю, він забезпечує унікальне поєднання м’якості, жування та природного пшеничного смаку. Чіабатта, яка широко використовується для приготування сендвічів, хлібобулочних виробів преміум-класу та громадського харчування, завоювала популярність серед споживачів у всьому світі. Виробництво однорідної чіабатти вимагає точної обробки тіста, дбайливого поводження та точного формування. Автоматизовані лінії виробництва хлібобулочних виробів забезпечують стабільне формування, надійну якість та ефективний вихід, зберігаючи при цьому традиційні характеристики цього спеціального хліба.
Інші застосування продукту
Італійська піца
Фокачча
Фокачча
Фокачча
Фокачча
Італійська піца
Італійська піца
Часті запитання
-
З: Які основні проблеми автоматизації виробництва чіабатти?В: Чіабатта виготовляється з тіста з високим-зволоженням, має м’яку та липку структуру. Головне завдання полягає в тому, щоб обробити це ніжне тісто, зберігаючи його неправильну внутрішню структуру, форму продукту та остаточну текстуру.
-
З: Як виробнича лінія обробляє липке тісто для чіабатти з-високою гідратацією?A: Система використовує контрольовані та м’які методи поводження, щоб зменшити непотрібний тиск на тісто. Це допомагає запобігти деформації, зберігаючи при цьому стабільну продуктивність м’якого тіста.
-
З: Як виробнича лінія підтримує унікальну текстуру чіабатти?В: Чіабатта відома своєю відкритою структурою крихти та легкою текстурою. Процес виробництва зосереджений на мінімізації пошкодження структури тіста під час формування та транспортування, щоб зберегти його традиційні характеристики.
-
З: Як система запобігає деформації чіабатти під час виробництва?Відповідь: М’яке тісто для чіабатти може легко втратити форму під час обробки. Виробнича лінія розроблена для забезпечення стабільного формування та транспортування, зменшуючи ризики деформації протягом усього виробничого процесу.
-
З: Чи може виробнича лінія Ciabatta виробляти різні розміри та варіації продукції?В: Так. Виробничу конфігурацію можна регулювати відповідно до різних розмірів, форм і вимог рецепта чіабатти. На основі виробничих цілей виробників можна розробити індивідуальні рішення.
-
З: Чому дбайливе поводження з тістом є важливим у виробництві чіабатти?A: На відміну від звичайного хлібного тіста, чіабатта значною мірою залежить від своїх високих характеристик гідратації та бродіння. Делікатне поводження допомагає зберегти бажану текстуру, одночасно дозволяючи виробникам досягти надійного промислового виробництва.
Зв'яжіться з нами
SHANGHAI LONGYU ELECTRO-MECHANIC TECHNOLOGY CO., LTD
- +8617367330622
- sales4@longyu-sh.com
- +8617367330622
-
No. 66, Guangfulin East Road, Zhongshan Subdistrict, Songjiang District, Shanghai
Розкажіть нам про свої потреби
Longyu є надійним виробником і-тривалим партнером для вашого бізнесу. Будь ласка, зв’яжіться з нами, заповнивши форму нижче, ми незабаром зв’яжемося з вами, щоб обговорити ваші конкретні потреби.
Популярні Мітки: лінія виробництва чіабатти, Китай виробники лінії виробництва чіабатти, постачальники, фабрика
